El sargo es un pez de agua salada muy valorado por su carne firme y sabrosa. Es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y minerales como el magnesio. Su versatilidad en la cocina permite prepararlo de diversas formas, como al horno, a la parrilla o en ceviche, siendo un alimento saludable.
Carnes, Del Mar
Sargo x Lb
$5,500.00
Te Aporta la Siguientes Vitaminas y Minerales:
- Ácidos grasos omega-3
- Magnesio
- Vitamina B12
- Fósforo
- Potasio
Razones para incluirlo en la dieta:
- Es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son buenos para el corazón.
- Aporta proteínas de alta calidad para el mantenimiento muscular.
- El magnesio que contiene favorece la salud ósea y muscular.
Propiedades medicinales:
El sargo tiene propiedades antiinflamatorias debido a su contenido de omega-3, lo que ayuda a reducir la inflamación y el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, su alto contenido en magnesio es útil para mantener una buena salud ósea y muscular, y el fósforo contribuye a la fortaleza de los huesos y dientes.
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