La pimienta verde es la forma inmadura de la pimienta negra, recolectada antes de que los granos maduren y se vuelvan negros. Tiene un sabor más fresco y menos picante que la pimienta negra, pero aún conserva su característica intensidad. Se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional por sus propiedades antioxidantes y digestivas. La pimienta verde es muy apreciada por su capacidad para realzar los sabores en platos de carne, pescado y ensaladas.
Aromáticos, Guisantes, Verduras
Pimienta Verde x Lb
$3,000.00
Te Aporta la Siguientes Vitaminas y Minerales:
- Vitamina C
- Vitamina A
- Vitamina K
- Potasio
- Magnesio
- Hierro
- Calcio
Razones por las cuales la Pimienta Verde es importante en la dieta:
- Mejora la digestión: Estimula la producción de saliva y jugos gástricos, favoreciendo una mejor digestión.
- Fuente de antioxidantes: Ayuda a combatir los radicales libres, protegiendo al cuerpo contra el envejecimiento prematuro y enfermedades crónicas.
- Regula el sistema cardiovascular: Gracias al potasio y magnesio, contribuye a mantener la presión arterial dentro de niveles saludables.
Propiedades que ayudan a combatir enfermedades o afecciones:
La pimienta verde tiene propiedades digestivas que ayudan a aliviar problemas como la indigestión, la acidez estomacal y la hinchazón. Su alto contenido de vitamina C y antioxidantes ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, lo que puede reducir el riesgo de infecciones y enfermedades inflamatorias. Además, se le atribuye un efecto positivo en el metabolismo, ayudando a controlar el colesterol y la presión arterial, lo cual es útil para prevenir enfermedades cardiovasculares.
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