La lucioperca es un pez de agua dulce que habita en lagos y ríos. Su carne es suave y sabrosa, rica en proteínas y nutrientes esenciales. Se consume comúnmente en Europa y América del Norte, destacándose por su bajo contenido graso y alto valor nutritivo. Es una excelente opción para quienes buscan una fuente de proteína saludable.
Carnes, Del rio
Lucioperca (Sander lucioperca) x Lb
$5,500.00
Te Aporta la Siguientes Vitaminas y Minerales:
- Vitamina B6
- Vitamina B12
- Ácido fólico
- Fósforo
- Potasio
Razones para incluirlo en la dieta:
- Es una excelente fuente de proteína magra, importante para el mantenimiento muscular.
- Contiene vitamina B12, esencial para la función cerebral y la formación de glóbulos rojos.
- Su bajo contenido en grasa lo hace ideal para una dieta balanceada.
Propiedades contra enfermedades:
La lucioperca, al igual que otros pescados, contiene ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y a mejorar la salud cardiovascular. También su aporte de vitamina B6 y B12 favorece el sistema nervioso y puede ayudar a prevenir deficiencias que afecten el bienestar general.
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