La cúrcuma es una especia originaria de Asia, conocida por su característico color amarillo intenso. Se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. El compuesto activo de la cúrcuma, la curcumina, tiene numerosos beneficios para la salud, incluyendo el apoyo a la digestión y la reducción de la inflamación.
Tubérculos
Cúrcuma x Lb
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Te Aporta la Siguientes Vitaminas y Minerales:
- Vitamina C
- Vitamina E
- Calcio
- Potasio
- Hierro
Razones para incluirla en la dieta:
- Posee propiedades antiinflamatorias que ayudan a reducir el dolor y la inflamación.
- Sus antioxidantes protegen las células del daño oxidativo.
- Ayuda a mejorar la digestión y puede aliviar trastornos digestivos.
Propiedades medicinales:
La cúrcuma es ampliamente conocida por sus potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, especialmente gracias a la curcumina. Se ha utilizado en la medicina tradicional para tratar diversas afecciones, como la artritis, la indigestión y la inflamación. También se le atribuye el poder de fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud general.
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