La cabra es un animal domesticado, criado principalmente por su carne y leche. La carne de cabra es magra y nutritiva, muy apreciada en diversas culturas debido a su sabor único y su bajo contenido de grasa. Además, la leche de cabra es más fácil de digerir que la de vaca, lo que la convierte en una excelente opción para personas con intolerancia a la lactosa.
Caprinos, Carnes
Cabras (Cabra) x Lb
$5,500.00
Te Aporta la Siguientes Vitaminas y Minerales:
- Vitamina A
- Vitamina B12
- Calcio
- Fósforo
- Magnesio
- Zinc
Razones para incluir carne de cabra en la dieta:
- La carne de cabra es baja en grasa y colesterol, lo que la convierte en una opción saludable para quienes buscan una proteína magra.
- La leche de cabra es fácil de digerir y contiene más calcio y potasio que la leche de vaca, beneficioso para la salud ósea.
- Es una fuente rica en vitaminas del complejo B, especialmente la B12, que es crucial para la salud cerebral y la formación de glóbulos rojos.
Propiedades y beneficios para la salud: La carne de cabra es ideal para personas que buscan una alternativa de proteína baja en grasa. Además, la leche de cabra tiene propiedades antiinflamatorias y es rica en ácidos grasos que favorecen la salud cardiovascular. La carne y la leche de cabra también ayudan a mantener la salud ósea gracias a su contenido de calcio y fósforo.
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