El yacón es un tubérculo originario de los Andes, conocido por su sabor dulce y textura crujiente. Es una excelente fuente de fibra, especialmente inulina, un tipo de fibra que favorece la digestión. El yacón es bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan controlar su peso mientras disfrutan de un dulce natural.
Tubérculos
Yacón x Lb
$2,500.00
Te Aporta la Siguientes Vitaminas y Minerales:
- Potasio
- Calcio
- Magnesio
- Fósforo
- Vitamina C
Razones para incluirlo en la dieta:
- Es bajo en calorías, ideal para dietas de control de peso.
- Aporta fibra que favorece la salud digestiva y regula el tránsito intestinal.
- Rico en antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación y proteger las células.
Propiedades medicinales:
El yacón es conocido por sus efectos prebióticos debido a la inulina, lo que ayuda a regular la flora intestinal y mejora la digestión. Su alto contenido en fibra puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre, lo que lo convierte en un alimento útil para personas con diabetes tipo 2.
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