El frijol negro es una leguminosa popular en muchas cocinas del mundo, especialmente en América Latina. Es rico en proteínas, fibra y nutrientes esenciales como hierro y magnesio. Es ideal para quienes buscan un alimento que favorezca la digestión, controle los niveles de azúcar en sangre y proporcione energía duradera. Se utiliza en sopas, guisos y ensaladas.
Cereales
Frijol Negro x Lb
$3,000.00
Te Aporta la Siguientes Vitaminas y Minerales:
- Hierro
- Magnesio
- Ácido fólico
- Potasio
- Fibra
Razones para incluirlo en la dieta:
- Proporciona una excelente fuente de proteínas vegetales.
- Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, siendo adecuado para diabéticos.
- Rico en fibra, contribuye a una buena digestión y regula el colesterol.
Propiedades medicinales:
El frijol negro es conocido por su capacidad para mejorar la salud digestiva debido a su alto contenido de fibra. Además, su alto nivel de hierro previene la anemia y ayuda a mantener una buena circulación. Su bajo índice glicémico lo convierte en una excelente opción para controlar el azúcar en sangre.
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